بمضرب يدوي، أو شوكة اخلطي المكونات الجبن والحليب والزبادي جيداً حتى تمتزج وتصبح كريمية.
وإذا كانت الجبنة غير مالحة أضيفي إليها ملح حسب الرغبة.

أضيفي الزيت، والخضار المقطع، حبة البركة والزعتر المجفف وقلبيهم حتى يمتزج الخليط ثم ضعيها في الثلاجة
وأخرجيها عند وقت تناول السحور أو كتغميسة بجوار الأكلات الدسمة.

وبالهناء والشفاء ☘