في زبدية نضع التمر مع كوب ماء ساخن ونتركه حتى يبرد ثم في الخلاط: الزيت والماء بالتمر والسكر والبيض وحليب البودرة والباكنج بودر والكريم كراميل نخلطهم حتى يمتزجوا

نصب الخليط على كوبين دقيق مع الهيل والقرفة ونقلبهم ونصبهم في قالب الكيك المدهون بالزيت ويدخل لفرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠د ثم نخفض الحرارة ل ١٥٠ ونتركها ٢٠د أخرى وتكون مدة الخبز بالكامل ٤٠د ونختبر نضج الكيك بإدخال عود خشبي

سهلة ولذيذة جداً.. بالعافية 😋