الخطوات
- 1
في طنجرة الضغط نضع مقدار 3 ملاعق زيت البصل اللحم ويمكن إضافة حبة لفت مفرومة لإعطاء قوام ثقيل للمرق وملعقة صغيرة فلفل اسود ،ملح، عود قرفة تتقلى جيداً ونضيف ماء ساخن ونضيف الحمص ونغلق الطنجرة.
- 2
في طنجرة نضع بيض ونفور الرشتة بعدما نفتحها جيداً بالزيت للمرة الاولى
- 3
بعدما تفور الرشتة نفتحها في جفنة ونسقيها بمرق مصفى من الطنجرة ونضيف لها الزبدة ونرجعها تفور للمرة الثانية
- 4
وفي التقديم نسقيها بالمرق الي جهزنها وبصحة وعافية
وصفات مشابهة
-
-
رشته عاصمية رشته عاصمية
#كوكباد_بريميوم #اكلات_رمضان لعيد صح بس ما ننسا عشاء ليلة 27 من رمضان صحة وهنا
-
الرشتة البنة العاصمية الرشتة البنة العاصمية
#اكلات_شعبيةوحدها الرشتة همة وشان 👍👍والبنة هيا بالذات
-
-
-
شوربة فريك عاصمية (حساء) شوربة فريك عاصمية (حساء)
هذه الوصفة مشهورة عندنا في الجزائر نحضرها في رمضان و الأعراس
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17190193
التعليقات (2)