جالفريزي الدجاج
طيف الندى @cook_6197904
طبخة أمي من أحب الأطباق لدي {أطباق أمي مميزة لأنها ببهارات هندية}
جالفريزي الدجاج
طبخة أمي من أحب الأطباق لدي {أطباق أمي مميزة لأنها ببهارات هندية}
الخطوات
- 1
نضع القدر على النار و نضيف الزيت ثم نحمر الثوم والزنجبيل بعدها نضيف الطماطم والقليل من الماء ونغطيهم حتى تذبل البندورة
- 2
نرفع الطماطم قطعة قطعة ونهرسها بالملعقة ثم نضيف لهم الدجاج
- 3
ثم نضيف على الدجاج الكمون والفلفل والزبادي حتى يتسبكوا وتستوي الدجاجة
- 4
ثم نضيف لهم الخضار {بصل والفلفل الرومي الثلاث ألوان} ونحركهم شوي
- 5
ثم نضيف لهم الجرام مسالا والفلفل الأسود والهيل ونخلطهم مع بعض ونغطيهم لمدة 5-10 دقائق حتى تسوتي تماما
- 6
ويقدم بالهنا والعاااافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
طالبة جامعية مبتدئة في الطبخ
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1747441
التعليقات