صينيه فخد الحبش المحمر
قررت تغير الروتين
واستعمال لحم الحبش بدل الدجاج 👍👍
الخطوات
- 1
نقطع فخذ الحبش مع العظم بشكل دائري ويغسل بالملح والخل والليمون لينظف ثم نغسله من الليمون والملح والخل
- 2
نخلط البهارت مع بعضها مع رشه ملح حسب الحاجه ونتبله باللحم ونتركه جانبا.
- 3
نقطع الطماطم والبطاطا والبصل بشكل دائري ونضيف ونضعه في طبق ونضيف عليه البازلاء
- 4
نضع في الصينيه (التي سندخلها الفرن) قليل من زيت الذره نضع الطماطم والبصل والبطاطا المقطعه سابقا في الصينيه ثم نضع اللحمه فوقها. نأخذ صلصه الطماطم والماء ونغلطها مع بعضها ثم نضيفه على صينيه اللحمه
- 5
نلف الصينيه بورق القصدير
- 6
وندخلها الفرن على درجه حراره 200 لمده نصف ساعه
- 7
بعد نصف ساعه نخرج الصينيه ونزيل ورق القصدير ثم ندخله للفرن حتى تحمر اللحمه من فوق.
- 8
صحتين وعافيه 😙
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
صينيه الباذنجان بحشوة التونه صينيه الباذنجان بحشوة التونه
هالوصفه تتأكل ساده او مع الخبز او تحشى للفطائر او مع الرز الابيض الساده لكم حريه الأختيار
-
-
-
صينيه الكفته بالصلصه الحاره صينيه الكفته بالصلصه الحاره
ليست السعادة في أن تعمل دائما ماتريد بال في أن تريد ما تعمله
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1816903
التعليقات