مجبوس الدجاج
Jenan @cook_6254448
مجبوس الدجاج
-
ام عبد الرحمن“صحة وهناوهدا مجبوس بطريقتي” -
Ebtehal“وهذا مكبوس دجاج زينته بالذرة” -
طيف sk“تسلم الأيادي 🌹😊/me ٱڵـٰـْْْ•̣̣̥·̩̩̩̥•̣̥ـْلـُھٌہّ ٱڵـٰـْْْ•̣̣̥·̩̩̩̥•̣̥ـْلـُھٌہّ إٱإٱإٱپـدإٱإٱإٱ؏ـ؏ـ؏ـ رۄۄۄۄ؏ـۃ ،، ¸¸✿ ོوهذي طريقتي بالكبسة حبيت اشاركك 😊” -
سالي سيد“تسلم ايدك من اروع الاكلات حبيت اشاركك وصفتي” -
إم رهفَ Israa“😃😃”
الخطوات
- 1
نحط الدجاجة بجدر نظيف ونضيف عليها البهارات العدله كلها مع البصل و الثوم والفلفل والملح
- 2
نحط عليها ماي مغلي ونخليها تستوي مع الاستمرار بشيل الرغوة البيضه اللي تطلع فوق
- 3
نحط البهارات المطحونه حسب الرغبه ونخلي الدجاجة تستوي استواء كامل
- 4
نشيل الدجاج ونحمره بزيت غزير او بصينية بالفرن بعد ما نرش عليه دارسين مطحون وهيل مطحون
- 5
نحمس شوية ثوم مفروم مع زبدة وزيت ونضيف عليهم الرز المغسول ونصفي ماي الدجاج ونضيفه على العيش بمستوى 3 سم فوق مستوى الرز بالجدر
- 6
نوطي النار على اوطى درجة ونخلي الرز يستوي على مهل بعد ما نسكر الغطا بإحكام
- 7
نسوي الحشو بالطريقة المعتادة وتلقون الطريقة موجودة بحسابي
- 8
نقدم الرز بصحن التقديم ونزينه بالحشو والدجاج المحمر
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1821042
التعليقات