الخطوات
- 1
نعجن مقادير العجينة لمدة 15 دقيقة بالعجانة لحد ماتتماسك ويسهل تشكيلها وتترك لمدة ساعة
- 2
تخلط مقادير التتبيلة ونضع صدور الدجاج لمدة لاتقل عن ساعة وأكثر أو تترك ليلة كاملة لنتيجة أفضل
- 3
نقسم العجينة الى 15 قطعة بحجم قبضة اليد وتفرد بشكل رقيق وتخبز
- 4
نشوح صدور الدجاج بدون اي اضافات لحد ماتنشف وتتحمر شوي
- 5
نضع فحمة مشتعلة ونحطها مع الدجاج ونكتمها لتكتسب رائحة الشوي
- 6
نبدا نحشي نضع الدجاج مع الاضافات اللي تحبونها
- 7
بعد الانتهاء منها توضع بمحضرة الساندوتش لتحميرها وتقطع وتقدم وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
شاورما عربي شاورما عربي
#نكهة_بالذاكرة#شاورماوإحنا صغار كانت ساندويتشات الشاورما للعشا مرتبطه بجمعاتنا في بيت الجدة والطلعات للحدايق وكبرنا وتعلمنا نعملها في البيت لأولادنا وحبابينا طعم لذيذ يرجع لنا حنين وذكريات جميلة 🥰 أماني أحمد -
-
شاورما عربي بالفرن شاورما عربي بالفرن
#نكهة_عربية اللهم إجعل ما نقدمه بأجر علم ينتفع به 🇸🇦🇸🇦 قناة حفص الطيار 🇸🇦🇸🇦 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1847863
التعليقات