كيكة الهيل بكريمة الزعفران
كيكة يوم ميلاد حماتي ، لذيذة جدا وخرافية بشكل رهيب أتمنى تعجبكم،
كيكة الهيل بكريمة الزعفران
كيكة يوم ميلاد حماتي ، لذيذة جدا وخرافية بشكل رهيب أتمنى تعجبكم،
الخطوات
- 1
اولا نجهز الكريمة: عالنار نضع كوب الحليب والسكر والزبدة والزعفران مع التحريك لين يسخن وتذوب الزبدة
- 2
في وعاء نخلط النشا مع صفار البيض مع نصف الكوب من الحليب المتبقي ونخلط الكل ثم نضيف خليط الزبدة على مهل مع الخلط المستمر ونرجعه على النار ليثقل مع التحريك ثم يغطى ونتركه بالثلاجة لين نستخدمه
- 3
خليط الكيك: نخفق الزبدة مع ثلاث ارباع كوب من السكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكريما
- 4
نضيف الحليب والفانيليا وصفار البيضة ثم ننخل الدقيق والملح والبيكينج باودر والهيل ويضاف للخليط حتى يندمج جيدا
- 5
نضيف بياض البيض للخليط على ثلاث دفعات ويقلب على مهل حتى لا يخرج الهواء
- 6
نسكب الخليط في صينية فرن كبيرة او صينيتين متساويين مدهونة جيدا بالزبدة او مبطنة بورق الزبدة وتخبز على حرارة ١٨٠ درجة مدة ٤٠ الى ٤٥ دقيقة(الحرارة من تحت الى ان تطلع وثم من فوق)
- 7
تحشى الكيك بالكريمة او تزين من فوق فقط حسب الرغبة وبالعافية🌹🌹
- 8
الكيكة سهلة ولو ان مكوناتها كثيرة لكنها بجد طعمها لذيذ ومختلف ان عملت اثنين بمناسبة يوم ميلاد حماتي وزينتهم بالورود
وصفات مشابهة
-
تارت التوفي بالمكسرات تارت التوفي بالمكسرات
تارت شهية جدا وصحية تحتوي على سعرات حرارية عالية وغنية بفيتامينات المكسرات، شكلها رائع ومذاقها لا يعلى عليه.
-
كيكة البيستاشيو المغرية كيكة البيستاشيو المغرية
كيكة خيالية وشكلها مغري وراقي جدا، تتطلب الوقت للتحضير لكن النتائج رائعة طعمها لذيذ جدا وتقدم في المناسبات ، احضرتها اليوم لزيارة صديقاتي 💕💓 -
طريقة عمل غريبة الاوريو طريقة عمل غريبة الاوريو
ما رأيكم بعمل الغريبة بطريقة جديدة؟ حضروا وصفة غريبة الاوريو المبتكرة وقدموها في الأعياد والمناسبات -
كيكة الشيفون بالكريمة والفراولة كيكة الشيفون بالكريمة والفراولة
كيكة الشيفون او الإسفنجية هي أفضل كيكات الحفلات والمناسبات اخترت لكم وصفتي المعتمدة لتحضير كيك ناجح وهذه الوصفة اهداء لصديقتي في الكوكباد ام شهد💕💓 -
بسكويت دايجستف بسكويت دايجستف
وصفة رااااائعة،زي بسكويت الدايجيستيف اللي بنشتريه من السوبر ماركت..جربّوها هاتعجبكوا جدا جدا جدا خصوصاً الأطفال
-
-
دونات خفيفة وهشة بأبسط المكونات دونات خفيفة وهشة بأبسط المكونات
دونات خفيفة وهشة بأبسط المكونات بدون فرد ولا قطاعه خضري معي دونات هشة واسفنجية Donuts##دونتس#دونات
-
-
-
تورتة صغيرة بكريمة الجبن تورتة صغيرة بكريمة الجبن
فكرت في عمل التشيز كيك وعند تجهيز المكونات اكتشفت عدم وجود البسكويت لكني لم اتوقف عندها ففكرت في عمل كيكة بنفس كريمة التشيز كيك وكانت النتيجة أكثر من رائعة والمميز في هذه الطريقة هو استخدام الجيلي المنكه بأي نكهة تحبونها وإليكم طريقتي بالتفصيل الممل...
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)
ابدعتي حبيبتي 😋👏🏻💙💐