كشرى مصرى اصيل
بما أن والدى طباخ فحاولت أنافسه فى عمل الكشرى على طريقتى الخاصه وتفوقت عليه والحمد لله
كشرى مصرى اصيل
بما أن والدى طباخ فحاولت أنافسه فى عمل الكشرى على طريقتى الخاصه وتفوقت عليه والحمد لله
الخطوات
- 1
نسلق العدس بالجبه يسمى العدس الأسود 15 دقيقه
- 2
نضع الأرز على العدس الأصفر ويغسل جيدا ونحمر الشعريه ونضع عليها الأرز والعدس الأصفر والأسود بعد نصف تسويه ونتركه حتى ينضج
- 3
نسلق المكرونه مع بعضها وتشطف وتصفا ونضعها فى حله وعليها ملعقتين زيت خفيف لعدم التماسك فى بعضها
- 4
الصلصة.نضرب البصل والتوم والطماطم فى الخلاط الكهربائى ونضعهم فى حله معهم ملعقتين زيت خفيف ونتركهم للنضج
- 5
الدقه.نضرب التوم والكمون والخل والفلفل الأسود والملح مع ربع كوب ماء وعصير ليمونة فى الخلاط وتحضر.نحمر البصل لتزيين الطبق
- 6
التحضير.نضع مكونات الأرز فى الطبق وعليه المكرونه والصلصه والبصل المحمر والحمص المسلوق والدقة وباالف هنا
وصفات مشابهة
-
كشري مصري 😋 كشري مصري 😋
#الشيف_الذهبي خلينا متفقين ان الكشري أكله مكوناتها كتيره وليها تكاتها وحركاتها ومواعينه الكتيره😂😂 جربوا بالطريقه دي وان شاء الله يعجبكم 😍😍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات