الخطوات
- 1
نقعي الرز في ماء بارد بعد غسله
- 2
نضع السمن البلدي في القدر على الفحم بعد اشتعاله حتى يذوب السمن
- 3
نضع البصل والثوم والدجاج والبهارات والكركم ومعجون الطماطم حتى يحمر
- 4
ثم ضعي الرز المنقوع فوق الدجاج وصبي ماء حتى يغطي الرز
- 5
ضعي الليمون الاسود وملح وفلفل اسود حسب الرغبة
- 6
غطي القدر حتى يستوي الرز
- 7
وعندما يستوي الرز، ارفعيه عن النار واتركيه لمدة خمس دقايق
- 8
ثم قدميه ساخنا.. وبالهنا والعافية
وصفات مشابهة
-
-
دجاج مسالا هندي حااااااار 😻✌🏻️💔 دجاج مسالا هندي حااااااار 😻✌🏻️💔
😻✌🏻️❤ تقدرون تقللون كمية الزنجبيل لان حسيته زياده️ Nony_qtr( 🇶🇦❤️👑. تميم المجد ) -
-
-
دجاج بلدي بالحشوة بالصور دجاج بلدي بالحشوة بالصور
مفيش احلي من البلدي ومفيش حد مبيحبوش ❤ Chef Shaymaa -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2168604
التعليقات (2)