محاحب حارين 🌶️🌶️
Oum Hakim @oum_hakim2021
الخطوات
- 1
في طنجرة نحط الزيت نقطع البصل الى شرائح ثم نقطع الطماطم نبرش الثوم ثم نضيف التوابل وطماطم مصبرة نخليها على نار هادئة.
- 2
في قصعة نغربل الفرينة والسميد ناعم والخميرة ثم نلم بالماء دافىء مضاف اليه الملح حتى نتحصل على عجينة ناشفة نعجن مدة 10 دقائق ثم نحط العجينة داخل كيس ونتركها ترتاح ساعة.
- 3
ثم نعجن العجينة مدة ربع ساعة ونضيف القليل من ماء ونعاود ندلكها مدة 10 دقائق.
- 4
نشكل كريات صغيرة ونبلل ايدي بالزيت ونغطيها ونتركها ترتاح ساعة.
- 5
نسخن طاجين او مقلاة ثقيلة ثم نبسط العجينة ونكسل الاطراف نحط الصلصة قي الوسط ونضيف الهرييسة والجبن ونلم الجوانب حتى نتحصل على ظرف.
- 6
نحط في مقلاة ساخنة على نار متوسطة
و نقلبها على جهتين.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب واعشق الطبخ ولا أقبل الرجال في تعليقات الاحترام وتقدير من فضلكم .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
محاجب حارين 🌶 محاجب حارين 🌶
حكاياتي مع لمحاجب حكاية حب ملهاش نهاية ههههههه مكانش لي ميحبهمش#كوكباد_بريموم
-
-
محاجب حارين 🍴 محاجب حارين 🍴
وصفة العجينة اني خليتها ترتاح في الكوكوت (الطنجرة) بدون ما اعجنهاو طلعتلي عجينة طرية و كانك دلكتيها عدة مرات
-
-
-
-
-
محاجب حارين وبشحمة بنة ولا اروع 😍🤩 محاجب حارين وبشحمة بنة ولا اروع 😍🤩
#كوكباد_بريميوم #اكلات_صيفية
-
-
-
محاجب حارين بالتونة والفرماج محاجب حارين بالتونة والفرماج
#اكلات_صيفية بسكرية
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24097239
التعليقات