نغسل الدجاج جيداً
نقطع البصل شرائح
والبطاطا دوائر

نضع كل مكونات الصلصة
ونحرك جيداً

نضع نص الصلصة على الدجاج. ونوزعها جيداً
نضع باقي الصلصة علة البصل والبطاطا ونضعها في صينية فرن مرتفعة

نضع الدجاج فوق البصل
ونضع عليها ورق قصدير ونضعها في الفرن ساعة ونص. لحين الاستواء

ملاحظة: فش داعي. نضيف ماء لان الدجاج رح ينزل ماء
بس اذا بعد ساعة شفتيها بتحتاج ضيفي ماء نص كاس

.