بنبشر البصلة او نضربها في الكبه ونضيف ليها باقي المكونات الا الدقيق.

بنخلط البقسماط الناعم مع ملعقة صغيرة من البهارات اللي حطيناها في الخليط.

بنخرج الفراخ من التتبيلة على البقسماط ونغطيها ونضغط عليها لحد ما البقسماط يمسك فيها وفي زيت نحمرها وبالف هنا.