تخلط المقادير الجافة اولا ثم توضع المواد السائلة وتخلط

توضع في صينية مدهونة طحينة سائلة

نضع اللوز المبشور على وجه الخليط

تدخل فرن مسبق التشغيل حتى تتحمر وتستوي

ثم تخرج من الفرن وتسقى بالشيرة