الخطوات
- 1
قبل ب ليله من تحضير الطبخه، نقوم ب غسل الفاصوليا ونقعها ل تاني يوم
تاني يوم منصفي الماء الباقيه - 2
نضعها في طنجره ونسلقها بالماء ل وقت ما تصير طريه الحبه الفاصوليا (قبل ما تغلي الماء نزيل الرغوه)
- 3
نصفي الفاصوليا ونغسلها قليل بالماء البارد بالمصفايه
- 4
ب نفس الطنجره نحمي السمنه ثم البصل وبس يطرى البصل نضع اللحمة الناعمه
- 5
نحركهم سوا قليله ثم نضيف الملح والفلفل الابيض والقرفة ونقلي اللحمة حتى تستوي
- 6
ثم نضع الفاصوليا بالطنجره ونحركها قليلا مع اللحمة تقريبا دقيقه
- 7
منضيف دبس البندورة ونحركها تقريبا ٣٠ ثانية وثم نضع مرقه اللحمة ونحركها جيداً حتى تذوب دبس البندورة تماما ( مرقه اللحمة لازم تغمر الطبخه وممكن اضافه ماء بحال لم تكفي مرقه اللحمة
(ملاحظة: اقصد ب مرقه اللحمة، لحمة سالقتها من قبل وبخلي مرقتها بالفريزر ل استعملها ب طبخات) - 8
منضيف البهارات الملح وفلفل ابيض واسود والكمون حسب كيف بتفضلو الطعمه
- 9
عندما تغلي المرقه نتركها تقريبا ١٠ دقائق او ربع ساعة على نار هاديه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
فاصوليا حب فاصوليا حب
هدي الطريقة بعمل الفاصوليا الحب تعلمتها باليمنكتير مشهورة عندهم بيقدموها كفطور او عشابس انا بحس تقيلة الصبح بقدمها عالغدا او العشا
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات