الخطوات
- 1
في قدر ثقيل نضع الحليب المكثف المحلى ونضعه على نار هادئة لما يسخن نضيف له الشوكولا مقطعة ونحرك باستمرار حتى تذوب الشوكولا ويندمج الخليط نضيف الكاكاو منخول ونمزج جيدا لمدة 10د ونضيف الزبدة ونطفئ النار ونمزج
- 2
ثم نغطيها ببلاستيك يلامس سطح الخليط ونتركها تبرد وتتماسك لمدة 3ساعات الى ليلة كاملة
- 3
بعد ما تتماسك تصبح عجينة سهلة التشكيل نوزن كرات وزنها 20غ ونكورها ونمرغدها في جوز الهند او الفستق او اللوز او الكاكاو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
ترافل الكاسترد ترافل الكاسترد
عندك بواقي كيك او كيكة فشلت منك احتفظي بيها في كيس في الفريزر او الثلاجة ووقت ما تحبي اعمليها ترافيل بالكاسترد Chef Gehad Fathi -
-
-
-
-
ترافل الشوكولاتة 3 ترافل الشوكولاتة 3
#قاطو_العيد طعمها من اروع ما يكون طرية ياكلها الكبير والصغير روعة ام رضوان 🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24634684
التعليقات (2)