الخطوات
- 1
يقشر الباذنجان ويقلى بزيت نباتي ويوضع جانبا
- 2
في مقلاة مع م.ك زيت زيتون يشوح البصل والثوم
- 3
تضاف البندورة وتقلي جيدا
- 4
يضاف اللحم ويقلب جيدا حتر ينضج ويفتت كي لا يتكتل
- 5
يضاف البقدونس والبهارات
- 6
في وعاء يذوب رب البندورة مع مرق الدجاج او مكعب مافي بقليل من الماء الدافئ وتضاف لخليط اللحم وتقلب
- 7
في صينية التقديم توضع طبقة باذنجان فوقها نضيف خليط اللحم
- 8
وتضاف طبقة اخرى من الباذنجان وتغلى على النار 5 دقائق
- 9
للتزيين ممكن وضع صنوبر مقلي ورشة بقدونس
- 10
تقدم ساخنه مفضل بجانبها لبن خيار اخضر فلفل حار
- 11
صحتين جربوها ادعولي وصورولي 🫶
وصفات مشابهة
-
-
-
صينية باذنجان مع اللحم صينية باذنجان مع اللحم
وصفة لذيذة تعلمتها من غاليتي مناسبة لوجبة غداء تأكل مع الخبز والمكابيس صحة وهنا wattad Marwa -
-
صينية الباذنجان و اللحم صينية الباذنجان و اللحم
طبق غذاء او عشاء سريع و مكونات بسيطة و مبتكر لذيذة جداً Badria Afi -
-
-
صينية باذنجان باللحم تؤكل مع أرز او خبز او بدون صينية باذنجان باللحم تؤكل مع أرز او خبز او بدون
غداء او عشاء أكلتي لليوم -
صينية لفائف الباذنجان باللحمة المفرومة صينية لفائف الباذنجان باللحمة المفرومة
#وصفات_بالباذنجان#وصفات_بالخضار#الشيف_الذهبي Mariam Mohammed -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24840957
التعليقات