الخطوات
- 1
يقطع الباذنجان شرائح ويقلى
- 2
تقلى اللحمة مع البصل ويضاف اليها الفلفل الاسود والاببض والملح
- 3
نمد شرائح الباذنجان ونحط بقلبها اللحمة مع البصل ونلفها ونحطها جنب بعضها بالصينيتة
- 4
نضع فوقها معجون الطماطم مروب بالماء بمقدار كوب واحد
- 5
توضع بالفرن لمدة ربع ساعة وبعدها تقدم بجانب الرز
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
محشي الملفوف والباذنجان المجفف محشي الملفوف والباذنجان المجفف
يقدم عادة في سوريا في فصل الشتاء (محاشي شتوية) طعم لذيذ ومحبوب وصفات أم أنس
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2694927
التعليقات