نحط البطاط ف ماي يغلي مع ملعقه ملح.

نفرم البصل ب الفرامه مع فص ثوم.

نحط البصل المفروم والثوم مع زيت زيتون وكزبره وفلفل اسود ومكعب الماجي ونحركه لين يصير لون البصل شبه اصفر.

بعد م نخلصه البطاطا طبعاً تكون مخلصه صفوها من الماي وناخذها ونهرسها ب البصل الي سويناه ونعجنها.

بعدين نصف الكرات ب هالطريقه ونجهز الصوص.

الصوص : ف الخلاط مكعب ماجي وكريمة طبخ وحبه قشطه علبه حليب رشه خفيفه فلفل اسود ونخلطهم.

عقب مانحط الصوص نرش موزريلا ونحطها ف الفرن لين تنجح ونطلعها وب العافيه.