نقطع جميع الخضار شرائح متوسطه

في صينية نحوس البصلة والثوم ثم نضيف شرائح البيتنجان والبندوره واللحمة ووضع الماجي والملح والبهارات والفلفل والماء

نغطيها بقصديره وندخلها الفرن لمدة نص ساعة ثم نحمرها من الاعلى وصحتين وعافية😘