تخفق الزبدة و هي بدرجة حرارة الغرفة مع السكر البودر بالمضرب الكهربائي حتي تتحول للون الابيض

يضاف صفار البيض مع الفانيليا و الحليب و نخفق حتى يتجانس تماما

نضيف الملح للدقيق ثم نضيفه للخليط بالتدريج

يوضع في ماكينة تشكيل البيتيفور و يشكل حسب الرغبة

يخبز في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة عشر دقائق او حتى تغير لونه