طريقه عمل كيكه اسفنجيه
طريقه عمل كيكه اسفنجيه
الخطوات
- 1
نجهز صينية من خلال دهنها بالزبدة أو الزيت ونرش القليل من الدقيق داخلها ونتركها جانبًا
- 2
فى إناء عميق نضع الدقيق ونضيف إليه البكينج بودر ونقلبهم جيدًا حتى نتأكد من امتزاجهما
- 3
فى إناء عميق آخر نضع البيض والفانيليا ونخفقهم جيدًا بالمضرب اليدوى ونضيف إليهم السكر بشكل تدريجى حتى يزيد حجم الخليط ويتكاثف
- 4
نضيف جزء من الدقيق على مزيج البيض ونقلبه ببطئ من دون استخدام الخلاط ولكن بالملعقة ثم نضيف الدقيق تدريجيًا ونستمر فى التقليب ببطء
- 5
نسكب الخليط فى الصينية التى سبق تجهيزها ونحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وبعد أن يسخن الفرن ندخل الصينية
- 6
نترك الصينية فى الفرن 40 دقيقة ولا نفتحه قبلها أبدًا وبعد انتهاء الوقت نغرز برفق شوكة فى وسط الكيكة للتأكد من نضجها
- 7
إن لم تنضج جيدًا نعيدها إلى الفرن ونتركها حتى تنضج
- 8
بعد إخراج الصينية من الفرن نتركها بعض الوقت قبل التقديم أو التزيين
- 9
شرفونا بالانضمام للجروب الخاص بنا للمزيد من الوصفات الشهيه من هنا https://www.facebook.com/groups/416593268735274
- 10
شرفونا بالاشتراك فب قناتنا علي اليوتيوب من هنا للمزيد من الوصفات الشهيه https://www.youtube.com/channel/UC9R3IE6Er5WKuGWeaMsiOMg
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
طريقة عمل كيكه اسفنجيه ناجحه طريقة عمل كيكه اسفنجيه ناجحه
حضروا وصفة الكيكة الاسفنجية بطريقة ناحجة وزينوها حسب رغبتكم بالكريمة أو صوص الشوكولاته، جربوها الآن
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات