نسلق المكرونه وذلك بالاتي: نسخن ماء ولعد دقيقة نضع فيه المكرونه واضف القليل جدا من الزيت منعا لالتصاق المكرونه

نحمر البصله تحمير خفيف لحدي مايبقي لونا دهبي

نضيف اللحمة المفرومه للبصله ونحمرها علي النار قليلا

نضيف البهار(الفلفل والكزبره) ومن ثم نضيف الصلصه ونحرك

نضيف الماء بحيث ينتج صوص متماسك القوام

بعد تصفيع المكرونه من الماء السخن نضيف اليها خليط اللحمه المفرومه