قبل ذلك أكون قد جهزت قصدير قد وضع في الفرن من أجل عصارة الدجاج لا تسكب في داخل الفرن ،ثم أقوم بوضع الشوايه الذي فيها دجاجه في الفرن.

ملاحظه:يمكنك تقدمها مع سلطه أو الأرز تقوم بتحظيره على النار بعد الاستواء قم بأخذ كأس وتغليفه بالقصدير وكسب فيه الزيت ووضع الجمر الساخن على الزيت وضعه داخل الرز واغلاقها مباشرة ؛ الى ان يختمر ثم قم بفتح وقدمه. البصل والثوم وطماطم يمكنك أن تشويها مع الدجاج في الفرن وبالعافيه.