شوربة عدس بالشعيرية

صفاء البسيوني
صفاء البسيوني @cook_9948756
شارك

المكوّنات

  1. 6بصلات شرائح
  2. 3 حباتطماطم مقطعه
  3. 2 حبةجزر مقطع
  4. حبةبطاطا مقطعه
  5. 4 مكعباتماجي
  6. كأسعدس
  7. كوب ماء الساخن
  8. 2 ملعقة كمون مطحون
  9. ملعقة كزبره مطحونه
  10. قليلسمن أو زبده حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    تسخن السمن أو الزبدة على النار ، ونسقط البصل حتى تذبل قليلا

  2. 2

    ثم نضيف الجزر والبطاطا والطماطم والعدس ونحركهم حتى يذبلوا قليلا

  3. 3

    ثم نضع مكعبات الماجي والماء الحار. ونتركهم يغلوا حتى يذوبوا تماما مع بعضهم.

  4. 4

    نضع بعض السمن في إناء الطبخ حتى يسخن ونضع فيه القليل من الشعيريه ونحركها حتى تصبح ذهبية اللون

  5. 5

    نضع الخليط في الخلاط الكهربائي ونخلطهم تماما حتى يصبح قوامها كثيف

  6. 6

    ثم نضيف عليها الخليط ونضيف عليه كوب من الماء الساخن ونضيف الكمون والكزبره المطحونة ونتركهم يغلوا لمده ١/٤ ساعه على نار هادئه. وألف صحه❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
صفاء البسيوني
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة