صينية كفتة بطحينة
ام صطوف @cook_4583959
الخطوات
- 1
نضع البصل والثوم والفلفل والبقدونس في محضرة الطعام ونفرمها جنيعا فرما ناعما
- 2
نضيفها على اللحمة المفرومة ونضيف البهارات من الملح والفلفل الاسود والهال المطحون حسب الرغبة والزيت
- 3
نخلط المقادير جيدا باليد ثم نبدا نشكلها اصابع وتصف بالصينية
- 4
نضعها على نار هادئة حتى يتغير لون الكفتة قليلا ويجف الملء من عليها
- 5
نقلي شرائح البطاطا ونصفها فوق اصابع الكفتة
- 6
نضع كل مكونات صوص الطحينة في كسرولة ونحركها جيدا ونبدا باضافة ماء بالتدريج حتى تصبح صوص سائل
- 7
نضع الصوص على النار حتى يغلي مع التحريك المستمر ثم نصب الصوص فوق الكفتة والبطاطا وتوضع بالفرن لتتسبك وتنضج جيدا
- 8
نتركها بالفرن تقريبا نصف ساعة ثم نحمر الوجه وتقدم مع الخبز والمقبلات
وصفات مشابهة
-
-
-
-
صينية كفتة بالطحينه صينية كفتة بالطحينه
#الشيف_الذهبي..كفتة الطحينه وصفه لذيذه جدا كل عيالي يحبوها وحبيت تشاركوني الوصفه لانها سهله ولذيذه جدا
-
-
-
صينية كفتة باللبن والطحينه صينية كفتة باللبن والطحينه
قبل فتره نزلت وصفة كفتة بالطحينه بس هذه المره اضفت لها لبن زبادي وبصل محمر
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4324342
التعليقات