تتميز الكبدة باحتوائها على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية الضرورية؛ وبخاصة الحديد؛ اللازم لصحة الجسم وللوقاية من الأنيميا وعلاجها، يمكن تقديم الطبق في وجبة الغداء مع السلطة المفضلة والأرز، كما يمكن تقديمها في ساندويتشات مع المايونيز والكاتشاب، في الرحلات والمدرسة.

#غذاء_سريع صينية من الخضار المشكلة ومكعبات اللحم، تخبز في الفرن في صلصة طماطم، وتضاف إليها البطاطا المقلية. تقدم مع الارز بالشعيرية أو الخبز العربي

#وصفات_براءة_هلال