اول شي نسلق الجوانح مع الباقة العطرية والبصلة والملح لحين الاستواء

و بعدها نصفي الجوانح من المي

ونضع المقلاة فيها زيت نباتي غزير ونضعها على النار

اول شي نضع الجوانح بالطحين وبعدين بالبيض وبعدها بالبقسماط وهيك لحين نفاذ الكمية ونقليها بالزيت

وتصفى على ورق المطبخ

وتقدم مع بطاطا المقلية والسلطات وكريم ثوم وكاتشب

يلا حبايبي الحلوين خلينا انتابع اكتر عدد من الطباخين لحتى نتعلم ونستفيد من بعض لان نحنا كلنا عيلة وحدة واحلى عيلة 😘😍