بسم الله على بركه الله

نسلق الدجاج ونضع البهارات عليهن تقريبا ملعقه كبيره من كل نوع

ننقع الارز بع غسله مرات عديده

نقلي البطاطا والباذنجان والزهره والشعريه

بعد استواء الدجاج نطفي الغاز

ثم نضع بقاع بالطنجره القليل من الارز ثم الباذنجان والزهره والبطاطا ونقلب الارز والشعريه والبهارات ونضعها فوقهم وسنين ثوم مهروسين

ثم نصفي مرقه الدجاج ونضع على الارز بهارات ايضا

ونضع مكعبات ماجي على المرقه ونسكبهم فوق الارز حتى غمرتو

ونشغل الغاز وعند غليان الارز نخفف الحرراره على الواطي وعلى جنب

نقلي الدجاج اونشويه او نضعه تحت الارز ونقلب لوز وبعدان استواء الارز نقلب المقلوبه الرائعه ونزينها باللوز او اي شي بتحبوه وصحه والف عافيه