فتة شاورما الفراخ 😋😋

الخطوات
- 1
يتم تقطيع الصدور الى قطع صغيرة
- 2
يتم وضع التوابل المحببه لديكم كلها في طبق صغير
- 3
يتم وضع الليمون والخل والزبادي عليها مع تقليب التوابل جيدا ثم تغطية شرائح الفراخ بها جيدا ثم وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعه
- 4
في هذه الاثناء تتم باقي التجهيزات
- 5
حيث يتم وضع المرقة على النار ووضع الكركم فيها ثم عند الغليان يتم وضع الارز فيها وتركه على نار هادئة حتى تمام الاستواء
- 6
يتم وضع مكونات الصوص الابيض كلها في اناء واحد مع تحريكها جيدا بالمضرب اليدوي لتصبح جاهزة
- 7
يتم تقطيع العيش لمكعبات صغيره
- 8
ثم وضع الزيت في طاسه على النار ووضع الخبز فيها مع استمرار تقليبه
- 9
حتى يتحمر جيدا فيخرج على مناديل المطبخ ليتم امتصاص الزيت منه ويصبح اكثر قرمشه
- 10
نأتي بطاسه جديد ونضعها على النار لتسخن جيدا ثم نضع المادة الدهنيه فيها ثم نضع الشاورما المتبله ونقلبها بين الحين والاخر حتى ينشف الصوص الذي بها
- 11
ثم نضع البصل بعد مرور عشر دقائق
- 12
ثم نضع الطماطم والفلفل بعدها بخمس دقائق مع استمرارية التقليب حتى تمام الاستواء
- 13
وبذلك تصلح كل مكونات فتة الشاورما جاهزه
- 14
نأتي بطبق التقديم ونضع الخبز اولا
- 15
نغطي الخبز بالارز
- 16
ثم نضع خبز من جديد اعلى الارز
- 17
ثم نضع الشاورما اعلاهما
- 18
ونضع القليل من الصوص
- 19
تقدم فتة الشورما وبجوارها باقي الصوص وبالهناء والشفاء 😊😊
وصفات مشابهة
-
فتة شاورما فتة شاورما
ممكن نقول فتة عاديه بتدلع 😂 وطبعا انا معملتهاش كما يجب لرغبة اهل بيتي المفروض هي في طبق واحد الفته وعليها السلطه وفي النص رز والفراخ كل على زوقه يعملها وكفايه رغي كده ام عبدالله -
-
تونه بطريقتي 😋😉 تونه بطريقتي 😋😉
كتير مننا مش بيتقبل طعم التونه، لكن انا بتقبله بس بحب التغيير دايما، وده سبب اني اغير في التونه#غداء_سريع Hagar Radwan Meneisi -
البليلة المصرية البليلة المصرية
البليلة هي أحدي الوصفات المصرية الشعبية و اللي اشتهرت بيها مصر منذ فترة من الزمن وخاصة على الكورنيش في أيام الشتاء وبتتميز بمذاق خاص وفوائد عديدة وتعد هذه الطريقة هي ابسط وأسهل طريقة لأعداد البليلة#اطباق_زمان Hagar Radwan Meneisi -
دجاج مع بطاطس بتتبيله مميزه 😋😋 دجاج مع بطاطس بتتبيله مميزه 😋😋
#النمليه#الشيف_الذهبي#عيد_الاضحى Nadia Mohamed -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات