تخفق البيضه مع الحليب جيدا نضيف القرفة و المحلي و الفانيليا و تخفق جيدا

يحشى التوست بالجبنة و تقلب في الخليط السابق حتى تتشرب

تسخن المقلاه بزيت جوز الهند و يقلب التوست لحد مايتحمر

يشرب بالعسل و يزيين و بالعافية