فطائر محشية
أفكار رمضانية
الخطوات
- 1
للعجين نحط السمنة و الزيت على الدقيق و نخلط و شوية ملح و ماء للعجن و نسيب العجين يرتاح 10 دقائق و نرجع نقسمه كور صغيرة الحجم و نغطيهم بكيس و نسيبهم نص ساعة على ما نعمل الحشو نعصج اللحم المفروم مع البصل و الفلفل و البقدونس و ملح و فلفل اسود
- 2
بعدها نفرد كرة العجين بزيت لحد ما تتورق خالص
- 3
و نحط الحشو اسفل العجين و نطوي تحت و الجانبين
- 4
و نلفه صوابع يعني زي السيجار
- 5
و نحطهم بصينية مدهونة زيت و ندهنهم بالبيض و نرش عليهم حبة البركة و ندخلهم الفرن على درجة حرارة 180 لحد ما يستووا و نشغل الشواية يتحمروا و بالف هنا
احببت الطبخ من حبي لزوجي فحبه يدفعني للابتكار و تحضير الاكل بحب و حنانالله يحميه و يخلينا لبعض و يخلي كل حبيب لحبيبه
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4783159
التعليقات