تقطع الخضروات لمكعبات ويقلى البصل والفليفلة بقليل من الزيت ونضع الدجاج بعد تتبيله بالبهارات والاوريغانو والملحوبعد نضج الدجاج يضاف فوقهم الجزر والكوسا بعد سلقهم ويوضع الفطر وتقلب ٣ دقائق

نخلط الخضار والدجاج مع المعكرونة المسلوقة وتفرد في صحن البايركس

لتجهيز البشاميل نقلب الدقيق بالزبدة حتى يتجانس ونضيف الحليب تدريجيا حتى يتماسك ونضيف جوزة الطيب ومكعب ماجي

نضيف البشاميل فوق المعكرونة ونضع طبقة من الجبن المبروش ونخبزها بالفرن وممكن تحمير الوجه بس انا بحبا بدون تحمير

وصحة وعوافي