مهلبية قمر الدين

elham14
elham14 @cook_4232437

في شهر الخير جميلة بعد صلاة التراويح

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مهلبية قمر الدين :
  2. لفةقمر الدين
  3. 2 كوبسكر
  4. حوالي لترين ماء
  5. 5 معالقنشا مذوبة في كوب ماء
  6. 4 معالقنشا مذوب في ماء
  7. كوبالاربع سكر
  8. فانيليا
  9. مهلبية بالحليب :
  10. 1 لترحليب

الخطوات

  1. 1

    ضعي كل مكونات مهلبية قمر الدين على النار معاد النشا واتركيها تغلي حتى ذوبان قمر الدين

  2. 2

    ثم صبي النشاء المدوب في ماء على قمر الدين ببطئ مع التقليب السريع اتركيها تغلي قليلا حتى الحصول على قوام تقيل واتركيها تبرد قليلا

  3. 3

    رصي الكاسات على شكل مائل وضعي عليها قمر الدين يكون شكلها مائل اتركيها تبرد قليلا ثم ضعيها بالثلاجة حتى تتماسك تماما

  4. 4

    عمل مهلبية الحليب نفس الخطوات السابقة واتركيها تبرد ثم صبيها وهي باردة على النصف الاخر من الكأس وأدخليها الثلاجة تتماسك وبالف هنا

  5. 5

    وممكن تجعليها نصفين هكذا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
elham14
elham14 @cook_4232437
نُشرت في

التعليقات (2)

Nra Sam Ohev
Nra Sam Ohev @cook_8397598
انا عندى لفه قمر الدين قطعتها وحطيت عليها مايه وسكر من بليل ودابت اعمل بقا نفس طربقتك ولا غلط انى سبتها وب فى مايه

وصفات مشابهة