طاجن بامية باللحمة مع عصير برتقال

Mahmoud Gamal
Mahmoud Gamal @mahmoud_elsha3er
القاهرة

طاجن بامية باللحمة مع عصير برتقال

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

شخصين
  1. 0.5 كيلوبامية
  2. 0.5 كيلولحمة
  3. بصله
  4. 0.5 كيلوطماطم
  5. 3 حباتفلفل رومى او حامى حسب الرغبه
  6. 3 فصوصثوم
  7. معلقةفلفل اسود
  8. معلقةروز ميرى
  9. معلقةبابريكا
  10. ملح
  11. معلقةسمنة

الخطوات

  1. 1

    نقطع اللحمة قطع صغيرة ونشوحها في ملعقة سمنة على نار متوسطة لحد ما اللحمة تبدأ تاخد لون

  2. 2

    ننزل على اللحمة بكباية ماية ونسيبها على النار 10 دقايق

  3. 3

    نشيل اللحمة من على النار ونحضر البامية

  4. 4

    تقطع البصله مكعبات ويقطع الثوم شرايح و الطماطم اخد نص الكمية اقطعه مكعبات و اقطع الفلفل

  5. 5

    تشوح البصله والثوم في ملعقة سمنة او زيت ولما تصفر انزل بالبامية و اشوحها شوية بعدين انزل بالطماطم المتقطعه والفلفل

  6. 6

    بتضيف الملح والفلفل الاسود و البابريكا والروز ميرى واقلب

  7. 7

    بقيت كمية الطماطم بتضرب في الخلاط و بنزل بيها على البامية و اسيبها 10 دقايق على نار متوسطة

  8. 8

    بحط اللحمة في الطاجن و وبنزل عليها بالبامية و اغطى الطاجن بالفويل و يدخل الفرن نص ساعة على درجة حرارة متوسطة

  9. 9

    وبالهنا و الشفا

  10. 10

    عصير البرتقال بنجيب 4 حبات برتقال ولمونتين بنقشرهم و بنضربهم في الخلاط مع كوبيتين مية و 5معالق سكر وبيتصفى و يتقدم في كوبيات بالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mahmoud Gamal
Mahmoud Gamal @mahmoud_elsha3er
نُشرت في
القاهرة

التعليقات