شيش طاووق

شيش طاووق

شيش طاووق مع صوص الثوم

شيش طاووق اموننحتاج في هذه الوصفة الى عيدان خشبيه الخاصه باللشوا و فحم

اكلة ولا ألذ منها، خفيفة، صحية و تعدل المزاج ! جربوووهااااااا

#يوم_الجمعة الطريقة اللبنانية المُفضلة لتناول الدجاج: هي عبارة عن قطع دجاج صغيرة، تنقع في خلطة معجون الطماطم، الثوم، الخل والتوابل. تُشوى في الفرن وتقدم عادة مع كريمة الثوم.

وصفة لذيذة جدا...عملتا بالفرن وطلعت لذيذة... لكن الأفضل ان يكون الشواء عالفحم بتطلع اطيب حتى لو عملناها بالفرن وفحمناها بقطعة فحمة مارح تعطي نفس طعمة الشواء.

#التحدي_البرونزي

نحتاج الى فحم للنكهة مع قليل من الزيت