مجدره رز (مدردره)

Hussein Hnaino
Hussein Hnaino @cook_12784875

مجدره رز (مدردره)

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبعدس, عريض
  2. كوب ونصفرز بسمتي
  3. كوبان و ربعماء
  4. ملعقه نشاء
  5. قليلزيت
  6. كيلوبصل, مقطع جوانح
  7. ملح
  8. بهار سبع بهارات

الخطوات

  1. 1

    ننقي العدس ونسلقه.

  2. 2

    في الوقت نفسه, نقلي البصل المفروك بملعقه نشاء للتحمير.

  3. 3

    نصفي البصل من الزيت بالمصفاه ونفرده على ورق مطبخ, او محارم ورقيه لكي يصبح مقرمشا. ونترك الزيت لاضافته على المجدره.

  4. 4

    قبل استواء العدس بقليل, نضيف الرز والماء و الملح بعد تصفية العدس من ماءه, بمقدار كوبان ماء لكل كوب رز.

  5. 5

    نضيف البهارات وفي اخر الطبخ, نضيف الزيت. تقدم مع اللبن وخيار والسلطه والخضراء, او سلطه الملفوف مع البندوره.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hussein Hnaino
Hussein Hnaino @cook_12784875
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة