الخطوات
- 1
نقوم بغسل الباذنجان و الفلفل الأخضر, ثم تحميره بالزيت على النار بطوله, تحمير متوسط.
- 2
نتركهم يبردوا, ثم يتم شق الباذنجان على اربع لنتمكن من حشوه.
- 3
نقوم بخلط مكونات الحشو سويا.
- 4
نقوم بحشو الباذنجان و الفلفل و من ثم نرصه في إناء زجاجي. و نرش عليه كمية من الخل و ملعقتين زيت نباتي على الوجه.
- 5
تغطية الإناء بالبلاستيك و حفظه في مكان دافئ. و إدخاله في الثلاجة اليوم التاني. و بالهناء و الشفاء.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
الباذنجان بالخلطة 🍆🍆 الباذنجان بالخلطة 🍆🍆
من المقبلات المصريه الشهيرة يقدم مع معظم الأكلات Hana Fatehy -
-
مخلل الباذنجان المقلي مخلل الباذنجان المقلي
وده يعتبر أسرع أنواع المخلل اللي ممكن تتعمل كمان طريقة لطيفة لتقديم الباذنجان بجانب اي نوع طعام#التحدي_الذهبي#حملة_التشجير Hagar Radwan Meneisi -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5615651
التعليقات