الخطوات
- 1
نشوي الباذنجان على الغاز ثم نقوم بتقشيره في إناء مليء بالماء البارد
- 2
نقوم بهرس الباذنجان جيداً وفي إناء أخر نضع اللبن مع عصير الليمون وفص الثوم والطحينة ونخلط جيداً
- 3
ثم نضيف الباذنجان الى خليط اللبن ونحرك جيداً ثم يوضع في طبق التقديم ويزين حسب الرغبة بالبقدونس او الفلفل الاحمر وزيت الزيتون
- 4
وصحة هنا 💙
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5854592
التعليقات