نسخن ملعقة سمنة بالطنجرة ثم نضع بصلة مفرومة ونقلب جيدا حتى تذبل نضيف قطع اللحمة فوقها ونحرك

نقلب حتى يتغير لون اللحمة ثم نضيف البهارات فوقها ونقلب جيدا حتى يختلط الجميع (هذه الطريقة لا يوجد فيها زفرة اللحمة)

نضيف الماء الساخن حتى تتغطى اللحمة ونحرك جيدا ثم نقوم بتغطية الطنجرة ونتركها لتنضج مع التفقد بين الحين والآخر

نضيف الفاصوليا المنقوعة والمسلوقة فوق اللحمة (عند النضج قبل الاستواء تماما) ونحرك ثم نترك لتنضج الفاصوليا مع اللحمة

نضيف صلصة الصلصة فوق اللحمة والفاصوليا ونحرك جيدا (حسب الرغبة الصلصة تكون ثقيلة اوخفيفة)

حتى تنضج الفاصوليا / نعمل الارز ملعقة السمنة ونسختها ونضيف لها ٢ملعقة شعيرية ونحرك حتى تصبح شقراء ثم نضيف الارز المنقوع والمغسول جيدا على الشعيرية وملعقة ملح ونحرك ليختلط الجميع

نضيف ٢كوب ماء ساخن فوق الارز ونحرك جيدا ونغطي الوعاء ويترك حتى يغلي وتجف الماء ونخفف النار تحته

نضع صاجة الحديد ونخلط الارز جيدا ويغطى ويترك لينضج

تسكب الفاصوليا بوعاء التقديم وبجانبها الارز وصحتين وعافية يا رب