كيكة التفاح
الخطوات
- 1
ننضف 6 حبات تفاح وننزع القشر ونقطعم مكعبات صغيرة نفرغ عليهم عصير حبة ليمون لمنع الأكسدة
- 2
نضرب البيض مع السكر جيدا و الملح،نضيف كريمة المسكربون او الزبادي نضيف ملعقة صغيرة فانيلا سائلة (أو كيس) ثم نضرب بالخلاط الكهربائي
- 3
نضيف الدقيق الأبيض وخميرة الحلوى (عبر المصفات لتفادي تكور الدقيق)ثم نضرب مرة أخرى
- 4
نضيف التفاح المقطع ونخلط بملعقة حتى يتداخل مع الخليط الأول
- 5
نأخد صينية الفرن(un moule) بعد وضع داخلها ورق الطهي او دهنه بالزيت ووضع قليل من الدقيق الأبيض حتى نتفادى تلاسق الكيك ونفرغ الخليط داخله
- 6
نأخد الحبتين التفاح نغسلهم ثم ننزع النواة ونقطع كل حبة إلى شرائح دائرية وكل دائرة إلى نصفين ثم نزين الخليط بالشرائح ونوزع على الواجهة مقدار ملعقتين من السكر
- 7
نخبز الكيكة في الفرن على درجة 150 لمدة 20 إلى 25 دقيقة
- 8
نستخرج الكيكة نتركها تبرد ثم نرش عليها سكر الرطب وتقدم بألف صحة
- 9
للمزيد من المعلومات زوروا قناة يوتوب si superfood
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات