الخطوات
- 1
نبسس السميد بالزبدة جيدا مع اضافة شوية ملح وبعدها نلم بالماء وماء الزهر ونتركه يرتاح ليلة كاملة
- 2
نضيف للغرس القرفة والقرنفل وشوية زبدة ونعجن
- 3
نشكل حرابيس من العجينة والغرس ثم نفتح العجين قليلا في الوسط ونضع حربوش (شكل اسظواني) الغرس ونغلق نسوي جيدا الحربوش ونطبع بطابع المقروضو نقطع الحبات
- 4
نضعها في فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة حتى تحمار من الاسفل ثم نشعل عليها من الاعلى حتى تأخد لون المشمش
- 5
عند التقديم نضع فوقه العسل
وصفات مشابهة
-
مقروظ الكوشة مقروظ الكوشة
يجب أن يكون الماء بارد من الثلاجة و كذلك عجينة التمر لا يوضع فيها الزيت أبدا ولا حتى ماء الزهر و كذلك نوعية السميد ضروري تكون جيدة ياسمين زروق -
-
-
-
-
-
-
-
-
مقروط الكوشة مقروط الكوشة
مقروط الكوشة. نخدم طلبيات كل انواع لحلويات أم إياد للطبخ والحلويات Oum iyad Kitchan -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6543772
التعليقات (4)