أكلة الثوار والمجاهدين #خيرات_بلادي #حراير_الجزائروصفة نحبوها بزاف في العادة نديروها بطعام الشعير او القمح وليوم درتها بالبربوشة لي هي عبارة على مزيج من القمح والشعير مشرية يعني مفتلتوش فالدار هذه الأكلة كانو جدودي الثوار والمجاهدين ياكلوها بزاف لأنها تشبع وتصحح وتشد الجوع كانو كي يهبطو من الجبل يلقاو جداتي موجدتلهم هذه الوصفة الرائعة اتمنى تعجبكم وتجربوها ☺️☺️☺️

هذا الاكله من تراثنا الشاوي وهي اكله الشتويه

من الاكلات الجزايرية التقليدية #كسكس_جزائري

هادا كسكس ميمتي تعلمتو عليها ربي يطول في عمرها قولو امين #كسكس_جزائري

التحدي_الذهبي هذا البربوشة اديروها في باتنة بزاف ومعروفة منذ القدم ومحبوبة الجماهير ههههه كل جمعة لازم تحضر بنينة بالبزاف ونموت عليها

#كوكبادي_وافتخر

#تحدي الشتاء طبق تقليدي شاوي جزائري🇩🇿 من إبداعات جداتنا في المطبخ خاصة في فصل الشتاء

#اطباق_زمان#اطباق_تقليدية

مع تفعيل خاصية الصوت والفيديو في كوكباد. ًًبربوشة بالحليب معروفة في الجزائر كاملة كل واحد وجه يقدم معاها خضر وكل واحد باه يعملها بالشعير ولا كسكس عادي وكما انها صحية ومفيدة وخفيفة على المعدة تعلمناها من عند جداتنا ونتمنى نبقاو محافظين على أكلاتنا التقليدية

بربوشة الحليب ساهلة و بنينة سخفت عليها عجوزي👵👵ربي يحفظها بالفول انا حطيت معاها الفلفل الحار 🌶🌶🌶المشوي و المرقد👌😋😋