الخطوات
- 1
نخلط البيض مع الفانيلا مع السكر جيداً ونضيف الزيت ثم النشاء والفرينة والخميرة حتى نتحصل على عجينة طرية تتلاسق قليلا.
- 2
فوق ورق الطهي نشكل العجينة مثل الحربوش عريض قليلا مع ارتفاع 2-3سم. بظهر السكين نحاول نشكل خطوط متوازية مائلة على طول الحربوش ونفس الشي من الجهة المقابلة للحصول على شكل شبكة بمعينات مائلة.(لاحظ الصورة)
- 3
نعمر بوش ادوي بالمعجون ونتقبها تقبة صغيرة ونحاول نملأ خطوط الشبكة بالمعجون.وكي نكمل نرش بالصفاية السكر الارطب عالحربوش وندخل البلاطو للكوشة180 درجة يطيب، اي يستوي من تحت ومن الفوق ينشف قليلا فقط مانحمروهش. ونخرجوه يبرد حوالي 2 دقيقة وتقطعوا كما في الصورة. وبالصحة طعمه هاااااايل
وصفات مشابهة
-
-
كروكي بشكل جديد على شكل طبقات كنوع من التغيير كروكي بشكل جديد على شكل طبقات كنوع من التغيير
كل واحده تعتمد الوصفه الى ديرها فالكروكي تاعها انا استعمل الطريقه هادي وكل واحده حره 👍👍👍
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6799740
التعليقات (5)