محشي كوسه وفلفل

YOUSRA
YOUSRA @SARAOMER
مصر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوكوسه
  2. كيلوفلفل
  3. كيلورز او حسب الاحتياج.. بتتوقف على نوع الرز
  4. كيلو الا ربعطماطم
  5. 2 حبةبصل كبار
  6. فليفله
  7. معلقتين كبارصلصه
  8. رشةملح
  9. رشةفلفل اسمر
  10. رشةبابريكا
  11. ربطه صغيره شبت
  12. ربطه صغيره بقدونس

الخطوات

  1. 1

    هضرب الطماطم في الخلاط.. هقطع البصله صغير واحمرها في السمن وانزل عليها بالطماطم المعصوره واضيف الملح والفلفل الاسمر والبابريكا والصلصه واسيبها تتسبك كويس

  2. 2

    ملحوظه مهمه : طماطم المحشي مش بزودها ماء خالص بسيبها تتسبك وتتقل بدون ماء نهائي

  3. 3

    هغسل الرز كويس واضيفه للطماطم المتسبكه واقطع الخضره واضيفها للرز واقلبهم كويس واتأكد ان ملح الخلطه مظبوط

  4. 4

    هقور الكوسه والفلفل واحشيهم بالخلطه

  5. 5

    هرصهم في الحله وانزل بالشوربه واضيف للشوربه ملعقة صلصه او نص كوب عصير طماطم عشان تدي للمحشي طعم بالف هنا وشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
YOUSRA
YOUSRA @SARAOMER
نُشرت في
مصر
بحب الطبخ جدا وبطلع فيه اي طاقه عندي 💗💗💗
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)