كبة رز(كبة حلب)
★konditor★ @cook_4696585
الخطوات
- 1
تقشر وتبرش حبة البطاطه وتطبخ مع الرز بدون زيت مع زيادة كميه الماء المعتاده لطبخ الرز واضافة الكركم والقليل من الملح..بعد اكتمتل الرز
يعجن بفرامة اللحم او اليد - 2
يفرم البصل ناعم ويطيخ مع اللحمه بدون اضافة زيت
عندما يستوي نفرم البقدونس ناعم ونظيفه مع البهارات والصنوبر على اللحم - 3
ثم نبدء بتشكيل الكبه بعد ان يبرد الرز والحشوه
ناخذ عجينه ونكورها ونثقبها من الوسط باﻻصبع ونحفرها ثم نحشيها ونغلقها ونشكلها بشكل طوﻻني في راحة اليد
- 4
وبعدها تقلى بزيت غزيريغطيها والف عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كبة حلب او كبة الرز 🇮🇶 كبة حلب او كبة الرز 🇮🇶
هذا النوع من الكبة كان بالنسبة الى حلم لمن كنت اشوف امي تسويهه كنت اقول لنفسي هل يأتي يوم واصبح بارعة وست بيت واعمل هالنوع من الكبة 😉
-
كبة الرز (كبة حلب)طيييييبة 😋❤️😋 كبة الرز (كبة حلب)طيييييبة 😋❤️😋
نصيحة ان تسويها وتخليها بالفريزر تفيدك وقت العشاء او غدا وخصوصا عند حظور ضيوف ما تحتاري 😘
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/707281
التعليقات