شارك

المكوّنات

  1. حبةبصل مقطع شرائح
  2. حبةطماطم مقطعة شرائح
  3. شرائحفلفل اخضر مقطع
  4. فلفل حار مقطع شرائح حسب الرغبة
  5. معلقةثوم مهروس
  6. حبةبطاطس كبيرة مقلية
  7. معلقة صغيرةملح
  8. 0.5 معلقةفلفل اسود
  9. 0.5 معلقة صغيرةبابريكا
  10. 0.5 معلقة صغيرةكمون
  11. 0.5ملعقة صغير ثوم بودرة
  12. 0.5 معلقة صغيرةبصل بودرة
  13. 0.5 معلقة صغيرةبهارات اللحمة
  14. 2 معلقةخل صغيرة

الخطوات

  1. 1

    في طاسة على النار نضع القليل من الزيت ونضع الثوم حتى يأخذ اللون الذهبي

  2. 2

    ثم نضع حبة الطماطم والملح والخل ونقلب

  3. 3

    بعد دقيقتين نضع البطاطس المقلية وجميع البهارات ثم نقلب جيداً

  4. 4

    ثم نقوم بوضع البصل والفلفل ونقلب لمدة دقيقة

  5. 5

    ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم ساخن مع الكاتشب أو الثومية أو صوص الزبادي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
يوميات دينا التابعى
نُشرت في
مصر
بعشق المطبخ ⁦❤️⁩⁦❤️⁩
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة