الخطوات
- 1
المرقة.. مرقة دجاج او لحم بها حبهان ومستكة وورق لورا وبصل ومكعب مرقة
- 2
اللحم المفروم يعصج مع البصل
- 3
يسقي اول طبقة من الرقاق بالمرقة وتوضع في صينية ثم الطبقة الثانية وترش بقليل من السمن وهكذا حتى نصف الكمية
- 4
نضع اللحم المفروم وبقية طبقات الرقاق مع رشها بالسمن والمرقة وعلى الوجه قليل من المرقة ويدخل الفرن
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
الرقاق الناشف الرقاق الناشف
الرقاق الناشف هو أحد المخبوزات المصرية التي لا يخلو بيت منه خاصة في موسم رمضان فيتم تحضير منه صينية الرقاق بحشو اللحمة وصنية الرقاق بحشو الكبدة والخضروات كما يكون حاضر في عيد الاضحى خاصة في صعيد مصر حيث يتم تناول أول يوم العيد طبق سريد الرقاق باللحمة وكباب الحلة وهناك نوعين من الرقاق رقاق ناشف ورقاق طري رغم أن النوع الأول منتشر بشكل كبير.في هذا الفيديو سوف نستعرض كيفية تحضير الرقاق الناشف في البيت بطريقة سهله وسريعة وغير مكلفة:https://youtu.be/dJvYN-s7zDE
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7411786
التعليقات