بنحط السميد والخميره على الطحين وبنخلطهم

، وعلى جنب بنحط الماء الفاتر في كاسه وبنذوب ملعقة النشا ومعلقتين الزيت في الماء الفاتر وبنحركهم مليح حتى يذوب النشا

وبعدين لنحطهم على الطحين وبنعجن حتى تصير عنا عجينه رخوه وبعدين بنتركها نص ساعة في مكان دافي حتى تختمر.وبنقليها بزيت حار ، وبعدين بنحطها في قطر بارد.وصحتين وعافيه. ^_^