الخطوات
- 1
طريقه عمل العجين اول شي نسلق البطاطا ثاني شي نضع الماء على النار مع الكركم والملح بس يفور تضيفين طحين التمن وتخلطي بل ملعقة الخشب وطفي النار مباشرة وضيفي البطاطا وعجنيها
- 2
طريقة الحشو نسلق اللحم من ينشف ونضيف البصل ونبقى نقلبه الى ان يذبل نصيف الكرفس والملح والبهار والف عافية
- 3
وبعدها نلف الكبه وتقلى بزيت غزير
وصفات مشابهة
-
-
-
كبة تمن (رز) عراقية كبة تمن (رز) عراقية
هذا نوع من انواع الكبب العراقية المشهورة واللذيذة تتميز بطعمها والطبقة الخارجية مقرمشة وطرية من الداخل تعلمت طريقتها من والدتي، ممكن نعمل كمية ونحتفظ فيها بالفريزر وعندما نحتاج نخرجها ونقليها بزيت غزير ويجب عدم وضع كمية كبيرة بنفس بالمقلاة حتى لا تلتصق مع بعضممكن تناولها على الغداء او العشاء أو تقدم في بوفيه طعام مع انواع المقالي نقدمها مع الخضار خيار وطماطم ومخلل ( طرشي عراقي) ومع الصاص العراقي لها طعم لذيذ، انصحكم تجربتها Fofo Recipe -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/748728
التعليقات (11)